saisonfactoryのインスタグラム(saison_factory) - 10月14日 21時21分

秋のティータイムにはこれ！
◆SAISON FACTORYアレンジレシピ215◆
ピオーネジャムのパウンドケーキ

10月の12collectionは！
🍇140g 山形ピオーネジャム　756円
本社工場のある山形県高畠町で育ったピオーネを使用しており、ピオーネの特徴でもある甘味のある大粒果肉をお楽しみいただけるよう果肉を残したジャムは芳醇な香りが口いっぱいに広がります✨果皮も使用しているのでピオーネ本来の色も香りもお楽しみいただけます😊

材料(16cm×7cmパウンド型1台分)
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バター：100g
砂糖：50g
溶き卵：2個分
A 薄力粉：120g
A ベーキングパウダー：3g
B 山形ピオーネジャム：100g
C 山形ピオーネジャム：45g
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★調理時間：15分　工程時間：60分
1.常温に戻したバターを白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜる
2.砂糖を加えて、さらにふわっとするまで混ぜる
3.溶き卵を少しずつ加えながら混ぜる
4.ふるったＡの半量を３に加え、さっくり混ぜ合わせる
5.４にＢを入れ、残りのＡを加えてさっくり混ぜ合わせる
6:シートを敷いた型に、５を入れる
7.6にＣをのせる
8.170℃に予熱したオーブンで約45分焼いて完成！

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