KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月11日 16時01分
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小腹が空いたらコレ!
「夜食」レシピ7選
①カニカマで簡単 中華風雑炊
②簡単!トースターで焼く味噌焼きおにぎり
③ふわふわ卵温麺
④白だしで簡単 鮭茶漬け
⑤冷凍餃子で作る ふんわり卵の水餃子スープ
⑥あったか 豚しゃぶうどん
⑦クリーミードリア風 卵かけごはん
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①カニカマで簡単 中華風雑炊
【材料】 1人前
ごはん 100g
カニカマ 30g
卵(Mサイズ) 1個
水 300ml
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1
(A)しょうゆ 小さじ1
(B)塩こしょう ひとつまみ
(B)ごま油 小さじ1
----- トッピング -----
小ねぎ(小口切り) 適量
【手順】
1. カニカマは手でほぐします。
2. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
3. 鍋に水、(A)を入れて中火で沸かし、ごはん、1を入れ弱火でごはんがやわらかくなるまで煮たら(B)を入れて混ぜます。
4. 2を回し入れ、中火で卵に火が通るまで煮たら火から下ろします。
5. 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
【コツ・ポイント】
調味料の量は、お好みで調整してください。
しいたけや長ねぎなど、お好みの具材をプラスしても美味しくできます。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
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2023/10/11