山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ これ作っておけば間違いない！バズごはん ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ おはようございます☀️ 菜月 @zubora_meshi_ です♩ ⁡ 今日はフォロワーさんが「旦那が一番うまいって言いました！」「偏食のこどもがバクバク食べました！」と嬉しいコメントをたっくさんもらったバズレシピをご紹介します🤍 ⁡ 確かにこの４品はわたしもとってもお気に入り😌💕 ⁡ 特にしょうが焼きは一度この作り方で作ってみてほしい🎵 とってもおいしいく作れますよ😆✨ ⁡ あ、でもでも。この中ではそばめしが一番すき🤫笑 ⁡ 良かったらお試しくださいね🥰🩷 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ☑︎豚野菜のあんかけご飯【2人分】ごはん好きなだけ豚バラ肉 150g キャベツ 1/2玉(200g) にんじん 1/2本(80g) ごま油小さじ2 ⚫︎水 200cc ⚫︎しょうゆ、みりん、片栗粉各大さじ1 ⚫︎オイスターソース、鶏がらスープの素各小さじ2 粗挽き黒胡椒適宜 ⁡ 【作り方】 ①フライパンにごま油をひき　豚バラ(3cm幅)にんじん(短冊切り)を入れ　豚バラに火が通るまで炒める。 ②キャベツ(ザク切り)を入れ　しんなりするまで炒める。 ③合わせておいた⚫︎を入れ　とろみがついたらごはんにかける。　お好みで粗挽き黒胡椒をふる。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ☑︎絶品そばめし【2人分】ごはん炊いたもの1合分市販の焼きそば麺 1袋(マルちゃん使用) 合いびき肉 100g キャベツ 100g ごま油小さじ1 ⚫︎焼きそば麺の袋ソース 1袋 ⚫︎ウスターソース大さじ2 ⚫︎オイスターソース小さじ1 ⚫︎砂糖大さじ1 ⚫︎塩胡椒少々青のり、鰹節適宜 ⁡ 【作り方】 ①フライパンにごま油をひき　キャベツ(粗みじん切り)と合いびき肉を入れ　ひき肉に火が通るまで炒める。 ②焼きそば麺(袋の上からみじん切り)と　ごはんを加え　ごはんをほぐすように良く混ぜる。 ③⚫︎を加え、強火にして良く炒める。　全体が馴染んだら完成。 ④お好みで青のり、鰹節をふる。 ⁡ ⁡ 【メモ】 ⁡ ⚫︎ウスターソース →中濃ソースで代用可能　砂糖を小さじ２にする。 ⁡ ⚫︎合い挽き肉 →豚ひき肉、豚バラなどの肉でも可。 ⁡ ⚫︎焼きそば麺 →マルちゃん使用 ⁡ ひき肉は小さめの粒になるようだヘラなどを使って切りながら炒めると◎ ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ☑︎オムハヤシ【2人分】ごはん 2人分好きなだけ牛肉薄切り 200g たまねぎ 1/4玉しめじ 1/2袋サラダ油小さじ2 薄力粉大さじ2 ⚫︎カットトマト缶 1/2缶(200g) ⚫︎水 150cc ⚫︎ケチャップ大さじ2 ⚫︎ウスターソース大さじ1 ⚫︎砂糖大さじ1 ⚫︎顆粒コンソメ小さじ2 バター 20g ⁡ ▼とろとろたまごの材料たまご 3個 / 白だし砂糖各大さじ1 ⁡ ⁡ 【作り方】 ①フライパンに油をひき　牛肉、たまねぎ(薄切り)、しめじ(石突きとる) 　を入れてしんなりするまで炒める。 ②①に薄力粉を入れ　粉っぽさがなくなるまで混ぜ炒める。 ③⚫︎を入れて、沸々してきたら　弱中火にして５分煮込む。　この間に、別フライパンに油をひき　たまご(調味料全て合わせる)を炒める。 ④火を消してバターを溶かし混ぜる。 ⁡ 【メモ】たまごを炒める際、半熟の状態で火を消し余熱でかき混ぜ火を通すと鮮やかな黄色に仕上がります。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ☑︎しょうが焼き【材料2人分】豚バラ肉 200g たまねぎ 1/2個サラダ油小さじ1 ⚫︎しょうゆ、みりん、酒各大さじ2 ⚫︎はちみつ大さじ1と1/2 　(砂糖でも◎ですが、はちみつ推奨) ⚫︎しょうがチューブ大さじ1 キャベツ 1/8玉 ⁡ 【作り方】 ①豚バラ肉を2cmに切る。　玉ねぎをすり、⚫︎と合わせる。 ②フライパンに油をひき　豚バラを入れて表面がカリッとするまで焼く。　油がたくさん出た場合、軽く拭き取る。 ③玉ねぎダレを加え、軽く混ぜてフタをし　火を止めて1分放置する。 ④器に盛り付けて完成。　お好みでキャベツを添える。 ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ 【レシピ本が完成しました】 ⁡ ⁡ ⁡ 📙書籍タイトル ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ もはや動けないって時はこれつくろ! とびきり美味しい疲れ果てごはん ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 🌼発売日 : 2023年9月27日(水) 　ご予約された方は、上記の日付にお届けされる予定です(お住まいの地域によって変動あり) ⁡ ⁡ ⁡ 🚗ご予約 : Amazon・楽天ブックスにて開始中 ⁡ ⁡ ⁡ 🔍ご予約方法 : わたしのプロフィールリンク　もしくはハイライト【書籍ご予約】に　ご予約リンクを貼っています♩ ⁡ ⁡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」9月24日 9時17分