山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 旨いのにヘルシー！あんかけ豆腐ステーキ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ ⁡ こんにちは☀︎ 菜月(@zubora_meshi_ )です🐻 ⁡ 今日はとってもヘルシーかつ美味しい♡ しっかりお腹にたまる一品をご紹介します📝 ⁡ 豆腐の水切りはレンジで簡単に済ませます💡✨ ⁡ 豆腐崩れを防ぐコツもご紹介していますので是非最後までご覧ください🤲 ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ 【材料1人分】木綿豆腐 1丁ごま油大さじ1 片栗粉適宜小葱適量鰹節適量 ★しょうゆ大さじ1 ★みりん小さじ2 ★砂糖小さじ1/2 ★生姜チューブ小さじ1 ⁡ ⁡ 【作り方】 ①豆腐をキッチンペーパー2枚使い包み　お皿に乗せてラップなし600w2分〜2分半　加熱する。 ②①の水気をふきとり4等分し片栗粉をまぶす。 ③フライパンにごま油をひき②を入れ　きつね色になるまで焼く。 ④★をまわし入れ、とろみがつけば完成。 ⁡ ⁡ 【調理ポイント📝】・豆腐は3分加熱すると崩れました。・片栗粉をたっぷりまぶすと　形崩れが防げます。・葱、鰹節との相性◎ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 📙書籍タイトル ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ もはや動けないって時はこれつくろ! とびきり美味しい疲れ果てごはん ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ ⁡ 🌼発売日 : 2023年9月27日(水) 　ご予約後、上記の日付にお届けされます。 ⁡ ⁡ ⁡ 🚗ご予約 : Amazon・楽天ブックスにて開始中 ⁡ ⁡ ⁡ 🔍ご予約方法 : わたしのプロフィールリンク　もしくはハイライト【書籍ご予約】に　ご予約リンクを貼っています♩ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」9月6日 16時29分