テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 9月19日 20時06分
きゅうりのめんつゆ漬け
1 きゅうり２本を軽く塩揉みしてから端を切り、ピーラーで薄切りにする
2 薄切りしたきゅうりを重ねて丸め容器に入れ、しいたけ味の麺つゆ50ml〜６０mlをかける
3 水３０mlと白だし小さじ１を入れて味を調える
4 鷹の爪ひとつまみとごま油小さじ１を入れて完成！
★きゅうりを薄切りすることで味が染み込みやすくなる
★冷蔵庫で20分冷やして食べるのがオススメ！
★自宅のめんつゆでもO K！
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2023/9/19
