山本ゆりさんのインスタグラム写真 - (山本ゆりInstagram)「エリンギ1パック丸々使用！ ⁡ 【フライパンで‼️秋のきのこホットサンド】 ⁡ ガーリックバターで炒めたエリンギとトロトロのチーズがめっちゃ美味しい！！ ⁡ 材料(1人分) ・エリンギ…1パック(100g) ・ベーコン…1枚・チューブにんにく…1cm ・塩コショウ…各少々・バターかマーガリン、マヨネーズ、ピザ用チーズ…各適量・食パン(8〜10枚切り)…2枚 ⁡ ①エリンギは長さを3〜4等分して薄切りに。ベーコンは1cm角に切る。 ⁡ ②バターで①とにんにくを炒めて塩コショウをふる。食パンにマヨネーズ、チーズと共に挟む。 ⁡ ③フライパンに油(分量外)を熱して②を入れ、フライ返しで押さえつつ焼く。こんがりしたら裏返し(油を足すとさらにサクサクに)、両面こんがり焼く。 ⁡ ★しめじや舞茸など混ぜるとより美味しいです！ ⁡ Q.ホットサンドメーカーでもできますか？ A.本家や ⁡ -------------------- ⁡ このムーミンのカッティングボードは ESSE 10月号特装版(税込1100円)の付録です✨ ⁡ 小さめサイズで、まな板としても使えるし(エリンギ1パック切ったらこぼれ落ちるけど)盛り付けに使っても可愛い。 ⁡ ESSE 10月号の内容は ⁡ ＜別冊付録＞オンナの二大悩み「更年期と自律神経のセルフケアBOOK」 ⁡ ＜巻頭特集＞「お金に愛される人が見直したこと。」 ⁡ ＜ファッション＞オール9000円以下!ユニクロ・GU・無印良品「10着で秋の着回し14Days」 ⁡ ＜Special Interview＞松下洸平さん ⁡ ＜料理＞炊飯器派しらいのりこさん&鍋炊き派長谷川あかりさんの「秋を味わう！炊き込みご飯“自慢”」 ⁡ 「ホットプレートでごちそうごはん」「糖質オフで太らない2品献立」 ⁡ ＜防災＞芸人・やす子さん登場「警視庁&自衛隊直伝! プロが教える“バズ防災”術」 ⁡ などなど。エッセイ&レシピの連載「syunkonカフェの　ひたひたまで注いでコトコト煮詰めた話」も掲載してます！(今月は「ビジネスメールの悩み」です) ⁡ ムーミン好きな方、良かったらこっち向いてみてください。 ⁡ ----------------------- ⁡ #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理 #昼ごはん #サンドイッチ #ホットサンド #朝ごはん #ランチ #朝食 #moomin #ムーミン #ESSE #PR はTwitterだけやけどレシピオススメなんでこっちでも紹介 ※かっちーの結婚式ブログ更新してますー！！(プロフィール欄のURLもしくは「含み笑いのカフェごはん」で検索)」9月15日 15時31分