山本ゆりさんのインスタグラム写真 - (山本ゆりInstagram)「火を使わないめっちゃ簡単な副菜3選‼️ 全部飲めます🍻 --------------------- 【やみつきアボカド】材料(1人分) ・アボカド…1個 A砂糖、ごま油…各小さじ1 Aしょうゆ…小さじ2 Aチューブにんにく、チューブしょうが…各少々 Aラー油…小さじ1/2 ※好みで調節 A白いりごま…適量 ①切ったアボカドに合わせたAをかける。以上！ ★食べるラー油なら絶対もっと美味しいと思う。（その場合にんにくとしょうがは省く） ★苦手なもんは抜いて、いれたいもんは入れて。 -------------------- 【レンジで1発‼️ナスの中華風】材料(2人分) ・ナス…2本 A砂糖、しょうゆ…各大さじ1と1/2 A酢…大さじ1 Aゴマ油…大さじ1/2 A顆粒鶏ガラ、チューブにんにく&しょうが…各少々・あれば万能ネギの小口切りと白すりゴマ…各適量 ①ナスは楊枝で2〜3箇所穴を開け、ラップでヘタごと包み3分チン。ラップごと冷水に取り、粗熱が取れたら乱切りにする。 ②熱いうちに合わせたAで和え、あればネギとゴマをふる。 ★ナスはヘタごと包んで加熱すると綺麗な紫色が残ります。これでも皮が茶色くなったらナスのせいです(自分を責めないで) ---------------------- 【レストランのトマトサラダ】材料(作りやすい量。2〜3人分) ・トマト…2個・にんにくのチューブ…少々 A塩…小さじ1/4 A砂糖、酢…各小さじ1 Aみじん切り玉ねぎ(できるだけ細かく)、オリーブ油…各大さじ1 ①冷えたお皿にチューブのにんにくを少しだけ出してペーパータオルで薄く塗る(見えないぐらいに。「塗る」っていうかむしろ「拭き取る」)。 ②トマトは薄い半月切りにし(薄すぎたら種部分がﾃﾞﾛﾝてなってお箸で食べられへんからある程度厚みは持たせて)を並べる。 ③合わせたAをかける。 ★玉ねぎの辛味が気になる方は水にさらして水気を切ってから使って下さい。 ------------------ #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理 #晩ご飯 #時短 #時短レシピ #作り置き #作り置きおかず #簡単おかず #レンジレシピ #副菜 #副菜レシピ #トマト #アボカド #アボカドレシピ #夏野菜 #DAIGOも台所 ------------------ 5枚目以降は隣の家の家族(男の子3人)と一緒に行った人生初のキャンプの写真。隣の家が慣れてるからおんぶに抱っこで連れてってもらった形。(奈良県の #カルディアキャンプ場。トイレも綺麗でお風呂まであって川でも遊べてめちゃくちゃ良かった…不便さ楽しむのがキャンプの醍醐味らしいけど全然味わってない) 8.9枚目画像は全然調理してないキャンプ飯。ボンカレー、チキンラーメン、市販の焼きおにぎりなど。なんせ川の事故にビビりすぎて、膝上まで浸かった瞬間「それ以上あかん！」ほんの少し流されて遊んだら「もうやめとき！」みたいな、なんもおもんないやろって感じの姿勢で挑んだけど子供たちは十分楽しんでました。あとコレだけ言わせて… イオン五條店の中にあるパン屋さんのハムサンドとカツサンドがちょっとびっくりするほど美味しい。 #キャンプ #キャンプ飯」8月29日 9時57分