五十嵐豪のインスタグラム(gogoigarashi) - 9月6日 17時00分

めちゃくちゃ旨いドイツ料理のお店で教えてもらったソーセージを究極に美味しく焼くライフハック。

アルミホイルにのせ「魚焼きグリルで焼く」と一生これだけ食べてたくなるやばいソーセージに出会えます。

上火と下火は真ん中よりやや低くし、美味しそうな焼き色つくまで4〜5分焼くだけ。

そのお店ではサラマンダーって
調理器具で焼いてるんですけど、
その器具で焼くとパリっとジューシーで
めちゃくちゃ旨いです。

家でそのパリッとジューシーに近づけるなら魚焼きグリルがベストだそう。

フライパンやトースターでもやってみたけど魚焼きグリルが圧倒的に旨いです。

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