五十嵐豪のインスタグラム(gogoigarashi) - 9月4日 12時00分
一口食べると止まらなくなるやつ。厚揚げはぶちぶちちぎって白だし・にんにく・砂糖絡めて唐揚げにすると妙に旨いのできます。
キッチンペーパーで厚揚げ2枚の油分を取り、手でちぎりながらポリ袋に入れ、白だし大1、おろしニンニク小1/2、砂糖小1/4絡め30分おいたら片栗粉大3まぶす。フライパンに油大3中火で熱し、片面3〜4分を目安に焼く。
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2023/9/4