おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 8月28日 19時00分

#レシピ動画【#オクラの浅漬け】
シャキとろっ😲とまりません‼
旬のオクラがおいしく食べられるやみつきレシピ、作ってみました🎵
おつまみに最高です🍻
オクラを余すところなく栄養までまるっと食べよう🙆‍♀️

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▼材料（作りやすい分量）

・オクラ……2ネット
・塩……適量

【A】
・白だし……大さじ5
・砂糖……小さじ1
・鷹の爪（輪切り）……1本

・白ごま……適量
・こしょう……適量

【作り方】
1. オクラは塩で板ずりして洗い、ガクを切る。

2. お湯に3分ほど漬けて水けを拭く。

3. 保存袋にAを入れてオクラを漬ける。

4. 半日ほど漬けたら食べごろ！白ごま、こしょうをふって召し上がれ。

◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚
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レシピ： @だれウマ
撮影：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや

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