栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 8月12日 07時00分


みなさんおはようございます。
台風7号がもしかしたら日本に上陸するかもしれません。とても心配です。みなさん天気予報を気にしていてくださいね。

きんかんの花がきれいに咲いて、きんかんもたくさんなっています。
昨日は少しゆっくりしたかったのですが気になっていた棚の中の入れ替えを朝早くからやりました。
お昼ごはんは冷凍してあった手作りチャーシュー、ニンニクと卵と長ネギを入れ少しナンプラーと塩で味つけしたチャーハンと千切りした大根の味噌汁に卵を入れて。簡単なのに美味しいご飯でした。
夕飯は大好きなフィリピン料理のアドボに福島でいただいたとうもろこしを焼いて、水茄子と。
このアドボは前にもご紹介しましたがもし作る方がいらしたらと思って。
アドボの作り方
鶏のもも肉 2枚
ニンニク  2個多めに
玉ねぎ   1/2個
ベーリーフ 2枚
ブラックペッパー 適宜
酢  1/4カップ
醤油 1/4カップ
水  1/4カップ
作り方
サラダ油少々ででニンニクと玉ねぎを炒め、一口大に切った鶏肉を加えてさらに炒める。
醤油、酢、水を入れベーリーフ、ブラックペッパーを加えて約15分ぐらい煮ると出来上がりです。とっても簡単で美味しいアドボです。お時間があったら是非作ってみてくださいね〜。
みなさん今日も楽しい一日を過ごしてね〜。私は今日も片付けと試作をやります。
#栗原はるみ #kuriharaharumi 玲児さんに大好きなアドボと炊き立てのご飯を一緒に。


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2023/8/12

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