DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「下味冷凍でおかずをパッと！みそ豚丼みそだれとコクのある豚バラ肉がごはんによく合い、食欲をそそります！下味冷凍しておけば味がよく染みて、ごはんが進む♪「クックパー®フライパン用ホイル」を使えば、甘辛タレが焦げつかないから、フライパンが汚れず、後かたづけもラクラク♪[Presented byジップロック®&クックパー®] 【下味冷凍　豚バラのみそ漬け】 ■材料(2~3人分) 豚バラ肉(薄切り)　300g (A) みそ　大さじ3 酒　大さじ3 みりん　大さじ１と1/2 砂糖　大さじ１と1/2 しょうが(すりおろし)　小さじ1 【みそ豚丼】 ■材料(2人分) 下味冷凍した「豚バラのみそ漬け」　半量玉ねぎ　1/2個(100g) ごはん　適量小ねぎ(小口切り)　適宜紅しょうが　適宜 ■手順 (1)【下味冷凍　豚バラのみそ漬け】豚バラ肉は、5cm長さに切り、バラしておく。 (2)ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせる。豚肉を加えてよくもみ込む。 (3)「ジップロック®フリーザーバッグ(S)」に2等分に分けて入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存。 (4)【みそ豚丼】下味冷凍した「豚バラのみそ漬け」は冷蔵室におき、解凍しておく。 (5)玉ねぎは繊維に垂直に1cm幅に切る。 (6)「クックパー®フライパン用ホイル」を敷いたフライパンに、(5)、「豚バラのみそ漬け」の順で広げてのせる。ふたをして中火で2～3分焼き、肉と玉ねぎを混ぜ合わせながらさらに2～3分焼く。 point:「クックパー®フライパン用ホイル」を敷けば、油なしでもくっつかずキレイに焼けます。 (7)器にごはんを盛り、(6)をのせる。小ねぎをふり、紅しょうがを添える。作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけて教えてください♪ #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #みそ豚丼 #下味冷凍 #漬け込み #冷凍貯金 #旭化成 #ジップロック #クックパー」8月2日 17時59分