おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #蒸しなすと豚肉のアジアンサラダ】レシピあり▼ 「#レンチン蒸しなす」で作る簡単サラダ🥗 手軽に作れて、なすとろりとしたおいしさが絶品‼ 温かいままで食べても、冷やして食べても、どちらもおいしいですよ😋 ★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪ --------👇レシピ👇--------- 【蒸しなすと豚肉のアジアンサラダ】 ▼材料（2人分）・なす……3本・豚肉（しゃぶしゃぶ用、ロース、もも等）……120g ・長ネギ……10cm分・ミント……1カップ（ふわっと）【A】　・スイートチリソース……大さじ1 ・酢……大さじ1 ・ナンプラー……小さじ2 ・こしょう……少々・酒……適宜・ピーナッツ……適宜 ▼作り方 1. しゃぶしゃぶ用にお湯を沸かす。長ネギは斜めに薄くスライスし、水にさらしてから水気をきる。ピーナッツは粗く刻む。 2. ドレッシングを作る。ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。 3. なすはへたを落とし、皮を剥いてすぐに1本ずつラップで包み、600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、熱いうちに適当な大きさに割いて2に加えてマリネする。 4. 豚肉は酒を加えたお湯（沸かしすぎに注意）にくぐらせ、水気を切って3に加える。 5. 4に1の長ネギとミントを加えて混ぜ、器に盛り、ピーナッツを散らす。 recipe photo by @miyukichizuka 🔽「蒸しなすと豚肉のアジアンサラダ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/2309/ ------------------ ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : まい姉］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #おうちごはん #salada #サラダ #サラダレシピ #夏サラダ #簡単サラダ #野菜 #なす #ナス #なすレシピ #ナスレシピ #レンチン #アジアンサラダ #豚肉レシピ #夏レシピ」8月2日 16時00分