五十嵐豪のインスタグラム(gogoigarashi) - 7月26日 16時55分
一度にツナ缶2缶つかう貴族のご飯なんですが、月1回くらいはリピートしたいハマるおいしさです。 油を切ったツナ缶2缶、バター5gを1分チンしおろしニンニク・醤油各小1/2、オリーブオイル小1、鶏ガラ小1/4、黒胡椒混ぜ炊きたてご飯にのせるだけ。仕上げに卵黄のせて黒胡椒ふるとめちゃくちゃ旨いです。醤油って書いたけど、これオイスターソースでもめちゃくちゃ旨いです。オリーブオイル→ごま油でも最高。
レンジは600W。バター溶かすために温めます。
味の調整は醤油かオイスターソースで。
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2023/7/26