山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 一生作り続けたい禁断の旨スープ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ こんにちは☀︎ なつき(@zubora_meshi_ )です🤍 ⁡ 今日はフォロワーさんが選ぶ！今年最も保存数の多かった具沢山スープを再掲載させてください♡ ⁡ どれも時短＆簡単♩ パパッと作れる内容です😍 ⁡ クーラーを使う季節になりました☀️ あまり身体を冷やし過ぎず、スープでからだを温めてくださいね☺️ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ ■はるさめ坦々スープ【2人分】鶏むねひき肉 150g ニラ 1/3束にんにく・生姜チューブ各小さじ1/2 ⚫︎はるさめ 35g ⚫︎水 500cc ⚫︎味噌大さじ1 ⚫︎鶏がらスープの素大さじ1 ⚫︎コチュジャン小さじ1 白ごま、ラー油、胡椒適宜 ⁡ 【作り方】 ①鍋にごま油をひき、鶏むね肉(ひき肉)と　生姜・にんにくチューブを入れて　パラパラになるまで炒める。 ②⚫︎を入れ沸かし、アクをとりながら2分加熱する。 ③ニラをはさみで切り入れて軽く混ぜる。 ④器に盛り付け白ごま、ラー油、胡椒など　お好みのものをトッピングする。 ⁡ 【メモ】胸肉は合い挽き肉などでも代用可能です。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ■ユッケジャン風スープ【材料2人前】にんじん 1/2本長ねぎ 1/2本白菜(小さめ) 1/8個もやし 1/2袋たまご 1個水 500cc 小葱、白ごま適宜 ⚫︎鶏がらスープの素大さじ1 ⚫︎醤油大さじ1 ⚫︎コチュジャン大さじ1 ⚫︎味噌小さじ2 ⚫︎砂糖小さじ1 ⚫︎にんにくチューブ 3〜4cm ⚫︎白すりごま大さじ2 ⁡ 【下準備】にんじん→細切り白菜→一口大長ねぎ→ななめに薄切りたまご→溶いておく ⁡ 【作り方】 ①鍋に野菜全て、水、⚫︎を入れてフタをし　野菜がクタッとするまで煮込む。 ②良く混ぜ、溶き卵を回し入れ　卵が固まるまで加熱する。 ③器に盛り付け、小葱、白胡麻をふる。 ⁡ 【メモ】あまさの強いコチュジャンを使用すると辛くありません♩ 例季錦記さん ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ■鶏塩レモンスープ ⁡ 【2人分】鶏もも肉 (皮なし) 約180g キャベツ 1/4個水 500cc ⚫︎鶏がらスープの素小さじ2 ⚫︎レモン汁大さじ1 ⚫︎生姜チューブ小さじ1 ⚫︎塩小さじ1/4 (小葱や胡椒、スライスレモンはお好みで) ⁡ 【作り方】 ①鶏肉は小さく切り塩を振る(分量外) 　キャベツは一口大に切る。 ②鍋に水と鶏肉を入れ沸騰させ　アクをとったら　キャベツと⚫︎を加え　食材に火が通るまで弱中火で加熱する。 ③器によそい、小葱やスライスレモンを　お好みでトッピングする。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ■ほうれん草とベーコンのとろたまスープ ⁡ 【2人前】ベーコン 50g ほうれん草 80g (1/3袋位) たまご 1〜2個ごま油小さじ1 水 500ml ⚫︎醤油小さじ2 ⚫︎コンソメ大さじ1 片栗粉大さじ1(大さじ2の水で溶く) ⁡ 【作り方】 ①鍋にごま油をひき、ベーコン(1cm幅) 　焦げ目が付くまで炒める。 ②鍋に水、⚫︎を入れて沸騰したら　水溶き片栗粉でとろみを付ける。 ③ほうれん草(適当な大きさ)を入れて　しんなりしたら　一気に強火にして沸騰させ　ときたまごを回し入れる。　しばらく触らず、たまごが固まったら完成。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」6月27日 12時35分