暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 6月7日 14時00分

今日の晩ごはんに『ナスと鶏肉の花椒炒め』はいかがですか？

タナカセイコさんの『ナスと鶏肉の花椒炒め』は、花椒がアクセントの中華風炒め。弱火でじっくり火を通した鶏肉は驚くほどに軟らかくジューシー。辛いのが苦手な人は粉末状の花椒をチョイスするとよりマイルドな味に。
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調理時間：20分（浸け込み時間は除く）

材料 （ 2人分 ）
鶏もも肉 …1枚
ナス …中3本
花椒 …適量
塩 …小さじ1/3
醤油 …小さじ1
ごま油 …適量
白髪ねぎ …適宜
糸唐辛子 …適宜

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レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ！

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