テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 6月6日 19時31分
さばフレークなめろう丼
①長ネギ(15g)、しょうが(5g)、大葉(2枚)をみじん切りにする
②まな板に、①とさばフレーク(30g)味噌(小さじ2)砂糖(小さじ3/4)をかけ、滑らかになるまで包丁で叩く
③ご飯の上に②といりごま、刻みのりをかけたら完成
☆味変で昆布茶(昆布茶小さじ1/2、お湯150ml)をかけるのもおすすめ!
レシピ考案:横浜高校野球部元寮母 渡邊元美さん
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2023/6/6