DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「「チーズケチャップチキンボール」 ⠀⠀ 鶏むね肉を刻んで作るチキンボールです。ケチャップベースでお子様にもおすすめの味付けです♪チーズはピザ用チーズでも代用いただけます。 ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ au5Gチャンネルでも、その他様々なDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！詳しくは @delishkitchen.tv ハイライトから♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「チーズケチャップチキンボール」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし]　1枚(250g) ・プロセスチーズ　4個(40g) ・サラダ油　大さじ1 ・パセリ(刻み)　少々 ☆肉だね調味料・酒　大さじ1 ・塩こしょう　少々・片栗粉　大さじ1 ★合わせ調味料・酒　大さじ1 ・砂糖　大さじ1/2 ・しょうゆ　大さじ1と1/2 ・ケチャップ　大さじ2 ・おろしにんにく　小さじ1/3 ・水　大さじ1 ・片栗粉　小さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)鶏肉は粗く刻み、半分に分ける。半分は少し粘りが出るまで包丁でたたく。(食感を残すために半分はたたかずに練り込みます。) (2)ボウルに鶏肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。プロセスチーズをちぎりながら加え、さらに混ぜる(肉だね)。 (3)別のボウルに★を入れて混ぜる。 (4)フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、肉だねを一口大に丸めながら並べる。肉の色が変わるまで転がしながら3〜4分焼く。水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、弱火で肉に火が通るまで2〜3分蒸し焼きにする。 (5)★を加えて中火にし、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。(合わせ調味料はひと混ぜしてから加えましょう。) (6)器に盛り、パセリをふる。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #鶏むねレシピ #チーズチキン #チキンボール #ケチャップボール」5月23日 14時00分