Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 5月20日 16時29分

番組連動レシピ！
ダイアン津田さん考案
【チーズグラパン】

芸人シェフ４が様々な食材でバズるレシピを考案する料理番組
「脇役食材のバズレシピ」
♦番組本編はTVer/ABEMAで見逃し配信中♦

再生回数で芸人シェフのランクが決まります！

北海道・別海町のふるさと納税の返礼品で大人気！
乳製品のバズレシピ！
@betsukai_cho

材料（２人前）
バンズパン ４個
じゃがいも（すりおろし） １/２個
玉ねぎ（みじん切り） ５０ｇ
バター ２０ｇ
牛乳 ３００ｃｃ
アスパラ １２０ｇ
ゴーダチーズ（おろし） ３０ｇ
さけるチーズ（縦半分に切り、１cm幅） ２本
塩 小１／４
こしょう 適量
コンソメ顆粒 小さじ１／２

作り方：
①バンズパンは頭の方を1/5程を切り落とし、中身を少しくり抜く。
（くりぬいた白い中身は取っておく）
②バターで玉ねぎを炒め、しんなりしたら牛乳と①でくり抜いたパンを入れる。
沸いたら弱火でトロっとするまで５分程煮る。（とろみが少なかったら、
すりおろしたじゃがいもを加えてとろみを足す）
③アスパラは 1,5ｃｍ位にカットして②に投入する。１分加熱してゴーダチーズも加える。ソースが固かったら牛乳で調整し、塩、コンソメ、黒コショウで調味する。
④バンズパンにさけるチーズを入れ、③のソースも入れる。
⑤上からゴーダチーズ、黒コショウをたっぷりかけ、２５０℃に予熱したオーブンで
チーズに焼き色が付くまで焼く。（５～６分程度）

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