二宮歩美のインスタグラム(ninomiyaayumi) - 4月15日 18時18分
『伊勢海老のお刺身🦞』
頂いたギフトカタログの中に伊勢海老があったので初めて注文しちゃいました📚
立派な2匹✨
ちゃんと捌けるか心配でしたが、出羽包丁と調理用のハサミで意外と簡単にお刺身に🔪
めちゃくちゃ食べ応えがあって美味でした🤭
後は伊勢海老の味噌やアラで出汁をとってみましたが、めちゃくちゃ濃厚🤤
さて、なんの料理にしようかな❓✨
#二宮歩美
#料理研究家
#伊勢海老レシピ
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2023/4/15