Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 5月6日 16時30分
番組連動レシピ!
こがけんさん考案
【ほたてのバター焼き】
芸人シェフ4が様々な食材でバズるレシピをを考案する料理番組
「脇役食材のバズレシピ」
♦番組本編はTVer/ABEMAで見逃し配信中♦
再生回数で芸人シェフのランクが決まります!
北海道・別海町のふるさと納税の返礼品で大人気!
ジャンボホタテのバズレシピ!
@betsukai_cho
材料(2人前):
ホタテ 8個
塩 適量
バター 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
クミンシード 小さじ1
レモン 1/4~1/2個
作り方:
① ホタテに塩をふっておく。
② フライパンにオリーブオイルを入れてよく熱し、バターも加え、
強火でホタテの表面をサッと焼く。
③ ホタテに焼き色がついたら皿に盛り付け、残ったソースにクミンシードを入れる。クミンシードの香りが出たら、盛り付けた具の上にソースをかけ、レモンを絞る。
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2023/5/6