Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 5月1日 19時13分

大人気！100均のメスティンで作る至高のキャンプ飯３選！/3 Outdoor Recipes with Mestin Cookware Set
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レシピはこちらをご覧ください♪
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メスティンレシピ3選
メスティン（1合用）
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■とろとろオムライス　
材料：
無洗米　120g
Aトマトジュース　150ml
Aケチャップ　大さじ1
Aオリーブオイル　大さじ1
Aミックスベジタブル　適量
Aウインナー(小口切り)　2本
溶き卵　1個
ケチャップ　適量
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作り方：
1.メスティンに無洗米を入れ、Aを加え軽く混ぜ、30分おく。
2.(1)を強火にかけ、沸騰したら、弱火にして20分加熱する。
3.(2)で出来上がったチキンライスの上に溶き卵をかけて、蓋をし15分予熱で加熱する。
4.蓋を開け、ケチャップをかけたら、完成！
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■チーズポテトグラタン
材料：
Aじゃがいも　200g
A牛乳　100ml
A生クリーム　40ml
A塩　適量
Aおろしにんにく　小さじ1/2
ピザ用チーズ　適量
パセリ(みじん切り)　適量
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作り方：
1.メークインは皮をむき、5ミリ幅の輪切りにする。
2.メスティンに(1)のメークインとAを加え、蓋をし、弱火で20分加熱する。
3.(2)の蓋を開け、メークインに竹串がすっと入ったら、その上にピザ用チーズをかけ、蓋をし、弱火で5分加熱する。
4.蓋を開け、パセリをふったら、完成！
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■バスク風チーズケーキ
材料：
クリームチーズ（常温に戻す)　100g
砂糖　70g
卵　1個
生クリーム　100ml
薄力粉（ふるう)　75g
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作り方：
1.ボウルにクリームチーズを入れ、柔らかくなるまでねり、砂糖を加えよく混ぜる。
2.(1)に卵を入れよく混ぜる。さらに生クリームと薄力粉を加えよく混ぜる。
3.クッキングシートをしいたメスティンに(2)を流し蓋をし、焦げないようにメスティンを動かしながら30分焼く。
4.(3)の蓋を開け、竹串をさして中まで火が入っているか確認し、ひっくり返して10分加熱する。
5.(4)を火からおろし、蓋を開け完全に冷ます。メスティンから取り出したら、完成！
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#tastyjapan ＃キャンプ #キャンプ飯 #メスティン

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