あやののインスタグラム(ayn163_diet) - 5月5日 21時12分
こんばんは🥰✨
最近試作してた米粉蒸しパン、
とっても美味しくできたのでご紹介です🙌✨
卵の高値がまだまだ続いてて
蒸しパン1つ作るのもちょっと躊躇しちゃう今日この頃🥺🥚💔
自分のおやつに卵1個使うなら、おかずに使いたいなぁ、、とかね😵💫💦
ってことで、今回は卵なしで作りました🍀
卵なしで作ると米粉のモチモチ感がかなり強くなってしまって、
モチモチというか餅だがや!って感じになっちゃってたんだけど、
あれこれ改良して、モチモチ感もありつつふわふわ感もある重すぎない美味しい蒸しパンができました🥰✨
米粉は商品によってかなり吸水量が変わるので、できればおすすめのものを使って作っていただくのが失敗が少ないと思います🥰🙏
作ってくださったら@あやの とつけてお知らせしていただけると嬉しいです!!😍💕
卵入れるとやっぱり美味しいから、
卵入れる蒸しパンもまた載せますね🤭✨
今日も見て下さりありがとうございます😻💫💫
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2023/5/5