おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #中華ちまきのご飯】レシピあり▼ まっすぐ上に向かってすくすく育つ筍は、こどもの日に縁起が良いとされる食材🧑👧 今回はその筍を使って、中華ちまきの中身を作ります😋 一般的に「もち米」を使って作られますが、今回はお米に餅をプラスして炊き上げることで、そのもちもち食感を再現❗ もち米の場合は浸水時間が必要ですが、餅を活用すればその時間もかからないので時短になりますよ😄 ★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪ --------👇レシピ👇--------- 【中華ちまきのご飯】 ▼材料（4人前）・米……2合・餅……1個・市販のチャーシュー（ブロック）……150g ・水煮筍……100g ・にんじん……50g ・椎茸……4個【A】・顆粒だし……小さじ2 ・酒、醤油、オイスターソース……各大さじ1 ・生姜チューブ……小さじ1/2 ▼下準備・お米は研いでおく。 ▼作り方 1. 市販のチャーシュー、水煮筍、椎茸を1cm角に切る。にんじんは粗みじん切りにする。 2. 炊飯釜に研いだお米とAを加え、2合のメモリまで水を加える。軽く混ぜ、1と餅を加える。 3. 炊飯する。炊けたら、餅が見えなくなるまで切るように全体を混ぜ合わせる。 4. 丸く握り、笹の葉の上に盛り付ける。 photo & recipe by 白井ありさ（@arigohan ） 🔽「中華ちまきのご飯」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3817/ ------------------ ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : さっちー］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちカフェ #おうちごはん #lin_stagrammer #foodporn #foodphoto #foodstyling #中華ちまき #ちまきごはん #ちまきご飯 #ちまき #筍 #たけのこ #ちまきレシピ #筍レシピ #レシピ」5月3日 9時00分