福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 3月27日 07時49分

📢35回 連載レシピ更新
台所はいつもセレンディピティ
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シンプルな人参とクミンポタージュ
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@equelle_otsuka
春色の人参ポタージュは
身体においしい。

人参の食べ方は数えきれないほど
ありますよね。
煮込み料理の名脇役だし
ロースト系主菜の付け合わせにも
欠かせません。

だけど春人参なら長時間煮込まずに
さっと火を通すくらいの調理がおいしい。

脇役じゃない
人参が主役のポタージュを
楽しみましょう。

詳しい レシピは こちら
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