ドクターズナチュラルレシピのインスタグラム(dr.s_natural_recipe) - 3月17日 12時00分
\ #レシピあり /
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*今日のおやつはこれ❣️
【 #ボタニカルヘルシーパンケーキ 】
ボタニカルヘルシーパンケーキで作る、もちもちドーナツをご紹介🍩
豆腐、白玉粉を入れることでもっちりとした食感のドーナツになります✨
食べ応えがあるので食べ盛りのお子さんにもどうぞ👍
『 #ポンデリング風ドーナツ 』
<材料> (6個分)
・ボタニカルヘルシーパンケーキ...100g
・絹豆腐...130g
・白玉粉...50g
・粉糖...大さじ4
・牛乳...小さじ1と1/2
・はちみつ...小さじ1
<下準備>
・クッキングシートを10cm×10cmの大きさで6枚切っておく。
<作り方>
①白玉粉をボウルに入れ、大きな粒は小さく潰しておく。絹豆腐を入れて、泡立て器でペースト状になるまでよく混ぜ合わせる。
②ボタニカルヘルシーパンケーキを2回に分けて加えて、ひとかたまりになるまでしっかりと捏ねる。
③生地を6等分し、さらに1つを6等分して小さく丸める。切っておいたクッキングシートに丸く並べる。
④180℃の油にクッキングシートごと入れ、きつね色になるまで揚げる。
⑤揚がったドーナツが冷めたら、粉糖、牛乳、はちみつを混ぜ合わせたハニーグレーズをかけて完成。
<ポイント>
・生地を丸く並べる時は、隣同士がしっかりくっつくように並べてください。
・揚げている時は片面がしっかりと揚がるまでさわらないでください。
ボタニカルヘルシーパンケーキは、良質な食物繊維がたっぷり入ったグルテンフリーのおいしいパンケーキミックス✨
育ち盛りの子どもの成長に必要な栄養素であるたんぱく質や亜鉛、マグネシウムや鉄分などがたっぷり◎
おうちで作ったポンデリング風ドーナツは特別感でいっぱい🙌
笑顔のおやつタイムをお過ごしください❣️
後から見れるように右下の「保存」がオススメ♪
他にもこんなレシピが知りたい!などあればコメントで教えてください😌
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2023/3/17