rinaさんのインスタグラム写真 - (rinaInstagram)「【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #レンジで一発豚巻き水菜のチーズ蒸し。スピードメニュー✊🏻めちゃくちゃ簡単‼️ 大好きでリアルに週イチ登場のメニュー。中身の水菜を細切りキャベツやレタス、もやし、豆苗、ナスに変えたり、タレを味ぽんからめんつゆ、焼き肉のタレ、食べるラー油にしたりとアレンジ力バツグンポテンシャルのカタマリ。(カタカナ多ッ) ストーリーに載せたらめちゃくちゃ反応あって、レシピ保存したいので投稿お願いします！のリクエスト多かったコチラ。(ありがとうございます！) レシピ出すつもり無かったんですがしっかり作り直しました笑。ぜひ！ーーーーーーーーーー 2人分 (1人でもイケる☆倍量で4人分可) •水菜…1､2株 •豚薄切り肉…200gくらい •スライスチーズ…3枚〜 •玉ねぎ…1/2個(長ねぎOK) •ごま油…小さじ2 •酒…大さじ1 〈トッピング〉 •大葉、小ねぎ、かつお節、七味唐辛子 •ポン酢醤油、めんつゆ、焼肉のタレ、ラー油など ①水菜を半分に切り、半分の上下を変えて葉も茎もバランス良く食べられるようにする。 ②豚肉少しずつ重ねて広げチーズ、水菜をキッチリ巻く。 ③耐熱皿に薄切り玉ねぎ(繊維を断つ方向に。火が通りやすいので！)豚巻きを適当な大きさ(4等分〜)に切って並べる。 ③ごま油、酒をかけてふんわりラップ、レンジ600wで3分〜6分。お肉の色が変わっていたらOKです。大葉や小ねぎ、かつお節などお好みでトッピングしてどうぞ！私は味ぽん派ですが、めんつゆやお醤油、焼き肉のタレ、お好み焼きソースも合います。 ☆野菜から出るお出汁がこれまた美味しいんで、すくって一緒に食べてください！捨てるなんてもったいない。ばあちゃんに怒られる。(？) ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。」5月10日 21時22分