おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【お手軽ミートボール】レシピあり▼ #あしたのおうちごはんあると嬉しい❕アレンジ力抜群✨ 大人も子どもも大好きなミートボールのレシピです🙌 普段のごはんからお弁当にまで使えるので、作り置きにもピッタリ◎ホームパーティーや、お祝い事のテーブルにもよろこばれます♪アレンジでパスタにしたり、チーズをかけて焼いたりしてもステキ🌸 煮込み時間も計20分とお手軽！ぜひ、お試しくださいね♪ ------------------ ▼材料（4人分）【A】・玉ねぎ……1/2個・オリーブオイル……大さじ1/2 ・ガーリックパウダー……大さじ1/2 ・塩コショウ……適量【B】・合いびき肉……500g ・卵（Mサイズ）……1個・牛乳……30ml ・パン粉……20g ・塩……小さじ1/2 ・ナツメグ……小さじ1/3 ・ブラックペッパー……適量【C】・デミグラスソース缶……1缶（300ｇ）・赤ワイン……100ml ・トマトケチャップ……大さじ1と1/2 盛り付け・イタリアンパセリ……適量 ▼作り方 1. 熱したフライパンに【A】を入れてあめ色になるまで炒める。あめ色になったら粗熱をとっておく。 2. 大きめのボウルに【B】と1を加えて、手早く混ぜ合わせる。 3. 2を一口大に丸める。 4. 熱した浅めの鍋にオリーブオイル大さじ1（分量外）をしき、3を入れ、転がしながら焼き色を付ける。 5. キッチンペーパーでフライパンの余分な油をふき取り、【C】を加えて蓋、弱めの中火で10分煮込む。 6. 蓋を外してさらに10分煮込む。最後に刻んだイタリアンパセリを散らして完成。 photo by @gucci.tckb ------------------ ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : りぃ］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちカフェ #おうちごはん #lin_stagrammer #foodporn #foodphoto #foodstyling #ミートボール #パスタ #ランチ #お昼ごはん #おつまみ #おつまみレシピ #晩酌 #つまみ #おかず #常備菜 #作り置き #夜ご飯レシピ #晩ごはん #献立」3月6日 8時00分