糖質0g麺 紀文deロカボのインスタグラム(kibun_0gmen) - 2月5日 16時28分
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具だくさんの豚汁に糖質0g麺をプラス!
しょうがとごま油の香りがきいた温かい一品😋
\糖質0g麺入り豚汁✨/
■材料(1人分)
糖質0g麺平麺 1パック
豚バラ薄切り肉(ひと口大) 50g
大根(3㎜厚さのいちょう切り) 50g
ごぼう(ささがき) 30g
にんじん(3㎜厚さのいちょう切り) 20g
長ねぎ(小口切り) 5cm分
しょうが(せん切り) 5g
だし汁 200ml
Aみそ 大さじ1
Aしょうゆ 少々
塩 少々
サラダ油 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
■作り方
①糖質0g麺は水けをきる。
②鍋にサラダ油を熱し、しょうがを入れ香りが出るまで炒め、豚バラ肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
③②に、大根、ごぼう、にんじんを加え炒める。油がまわったら、だし汁を加え煮立ったらアクをとる。
④③にAを加え10分煮て、①を加えひと煮立ちさせる。
⑤④にごま油を回しかけ、塩で味を調え、器に盛り長ねぎをのせる。
📌最後にごま油をかけ、より香りを良くするのがポイント
■エネルギー:399kcal
■塩分:4.1g
■糖質量:9.5g
※エネルギー・塩分・糖質量は1人分の値です
温かい糖質0g麺入り豚汁を食べて
寒い日を乗り切りましょう💪
入れる具材は、お好みで調整してください☺️❣️
自分好みの豚汁を作って、糖質0g麺と一緒に召し上がってみてはいかがですか?🌱
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2021/2/5