macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「. ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… . ✔️おつまみ感覚のごちそう太巻き😋 ✔️見栄えも、食べごたえも抜群🙌 ✔️卵のふんわり食感、酢飯が食欲そそるひと品です♪ ---------------------------------- ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊 macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨ . ■調理時間：30分 . ■材料（2人分) ・ごはん：200g ・砂糖：大さじ1杯・塩：小さじ1/2杯・酢：25cc ・サーモン：30g ・クリームチーズ：30g ・きゅうり：30g ・アボカド：1/2個・マヨネーズ：大さじ1杯・レモン果汁：小さじ1/2杯・アーモンド：10g ・焼き海苔：1枚 . ＜伊達巻＞・卵：4個・はんぺん：1枚・a. みりん：小さじ2杯・a. 砂糖：大さじ2杯・a. 塩：少々・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯・サラダ油：適量 . ■下ごしらえ・サーモン、きゅうり、クリームチーズは棒状に切ります。・アーモンドは粗く砕きます。 . ■作り方 ①ミキサーに卵、はんぺん、(a) を入れて撹拌します。 ②フライパンにサラダ油を全体に薄く引いて弱火に熱し、①を流し入れて、フタをして弱火で10〜15分ほど加熱します。 ③加熱している間に、アボカドをつぶし、マヨネーズ、レモン果汁を入れて混ぜ合わせます。 ④温かいごはんに合わせ酢（砂糖・塩・酢）を回し入れて切るように混ぜます。 ⑤巻きすの上にのり、④をまんべんなくのせます。ラップをのせて裏返します。 ⑥きゅうり、サーモン、クリームチーズ、③、アーモンドをのせて、端から巻き上げて数分なじませます。 ⑦4つの端を切り落として形を整えた②で、さらに巻き上げ、数分なじませたら完成です。お好みでしょうゆをつけて召し上がれ。 . ★MEMO★ ・加熱時間は様子をみて調節してください。強火で加熱してしまうと、卵が焦げてしまうので、弱火〜弱中火の火加減で加熱すると良いですよ。・伊達巻の切り落とした部分も、小さく切ってサラダと合わせたり、おいしく召し上がってくださいね。 . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ 毎日が楽しくなるお買いもの✨ 「macaroni store⁠（マカロニストア）」でちょっといいもの探してみませんか？⁠😊 @macaroni.store ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ . #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌 #節分 #恵方巻き」1月31日 17時00分