DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「冬の寒い時期に食べたい！旨辛キムチ5選 ①＜おつまみにぴったり！キムチもちスティック＞ ■材料 (8本分) ・春巻きの皮　　4枚・切り餅　　　　4個・大葉　　　　　4枚・キムチ　　　　70g ・サラダ油　　　適量水溶き薄力粉・薄力粉　　　　大さじ1 ・水　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)切り餅はそれぞれ縦4等分に切る。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。キムチはボウルに入れてキッチンバサミで細かく刻む。 (2)春巻きの皮を半分に切る。 (3)春巻きの皮(1/2枚)に、大葉(1切れ)、キムチ(1/8量)、切り餅(2切れ)をのせ、まわりに水溶き薄力粉をぬる。しっかり巻いて、両端をおさえてとめる。同様に計8本作る。 (4)フライパンに底から1cmほどサラダ油を入れて170℃に熱し、こんがり色づくまで揚げる。(しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください。) ②＜お箸が進む♪豚バラキムチの炊き込みご飯＞ ■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器)) ・米(洗米済み)　　　　 2合・豚バラ薄切り肉　　　80g ・キムチ　　　　　　　60g ・ニラ　　　　　　　　1/3束(30g) ・焼肉のたれ　　　　　大さじ2 ・ごま油　　　　　　　大さじ1 ・水　　　　　　　　　適量 ■手順 (1)ニラは4cm幅に切る。キムチは粗く刻む。 (2)豚肉は4cm幅に切る。 (3)炊飯器の内釜に米、焼肉のたれ、ごま油、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。 (4)米を平らにならし、キムチ、豚肉を広げてのせ、通常炊飯する。 (5)ニラを加えてしゃもじで切るように混ぜてふたをし、3分ほどおいてニラに火を通す。 ③＜ピリ辛おいしい♪チーズで仕上げるキムチ鍋＞ ■材料 (4人分) ・豚バラ薄切り肉　　300g ・白菜　　　　　　　1/4個・ニラ　　　　　　　1束・ねぎ　　　　　　　1本・もやし　　　　　　1袋・しめじ　　　　　　1パック・キムチ　　　　　　150g ・ピザ用チーズ　　　80g ・キムチ鍋つゆストレートタイプ　1袋(750g) ■手順 (1)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (2)白菜は食べやすい大きさに切る。ニラは食べやすい大きさに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。もやしはひげ根を取る。 (3)鍋にキムチ鍋つゆを入れて煮立たせ、豚肉を加えて再び煮立ったらアクを取り除く。2の具材、キムチを加えて2〜3分程煮る。ピザ用チーズを加え、ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで加熱する。 ④＜ささっと炒めて！牛肉とたけのこのキムチ炒め＞ ■材料 (2人分) ・牛こま切れ肉　　150g ・たけのこ[水煮]　 150g ・細ねぎ　　　　　1/2袋・キムチ　　　　　100g ・砂糖　　　　　　小さじ1/2 ・しょうゆ　　　　大さじ1/2 ・ごま油　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)たけのこは長さ4cm程の細切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。 (2)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。たけのこを加えて油が馴染むまで炒める。 (3)キムチ、砂糖を加えて炒め合わせる。細ねぎを加え、しょうゆをまわし入れてさっと炒める。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜ピリ辛味がクセになる！肉巻きキムチおにぎり＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #おうちごはん #おつまみ #おつまみレシピ #キムチ」1月20日 20時01分