石村友見のインスタグラム(tomomi.ishimura) - 1月15日 13時14分

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こしあんペースト🤤
@torayacafe at 南青山

「なんじゃこりゃー！たまらん！」

と叫ぶほどの美味さ爆発
あんペーストをゲッツ😆

あの500年の歴史をもつ
老舗和菓子店「とらや」が
「あん」を気軽に楽しめる、
をコンセプトに若いセンスが光る✨
カフェを展開中でござる🐒

お土産にギフトしたら
絶対喜ばれること
間違いなし❣️
私はニューヨークに帰る前に
必ず買って帰ります🤗
(ネットでも購入できるみたい)

今日はおうちで気軽に「あん」を
楽しめる方法をお店の方に
教わったのでご紹介しまーす。

⭐️こしあんカフェ・オ・レ⭐️
(作り方は写真をスワイプしてね）

1. 濃いめのコーヒをいれ
あんペーストに溶かします
(これだけ飲むのもめちゃくちゃうまい！)

2. 牛乳を温め
あんコーヒーにかけまぜるだけ

普通のカフェ・オ・レではでない
「コク」と「まろやかさ」がでて美味❣️

あとは。。

あんトーストや
あんヨーグルト
あんグラノラ
(写真の最後を参照してね↑)

など乳製品など相性がいいみたい。

さて、今日はどんな楽しみ方をしましょう⭐️
ステイホームだから家での楽しみ方に
磨きがかかりますね✨

あ、そうだ、ほうじ茶あんにしよーと😘
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