キッコーマン公式のインスタグラム(kikkoman.jp) - 1月5日 18時10分
余ったお餅で!甘辛もち肉巻き
あけましておめでとうございます。
2021年もキッコーマン公式Instagramをどうぞよろしくお願いいたします!
みなさんは、お正月にお餅を食べましたか?
「お餅がまだ余ってる…」という方におすすめのアレンジレシピをご紹介します♪
お餅を豚バラ肉で巻き、「キッコーマン #わが家は焼肉屋さん 中辛」を絡めて焼けば完成!
コクのある甘辛いたれが、お餅と相性抜群!食べ応えも満点です◎
わが家は焼肉屋さんは、サラッとしたしょうゆベースのたれで、いろいろな食材に合わせやすく、万能調味料としてもおすすめです!
みなさんはどんなお餅の食べ方が好きですか?
ぜひコメント欄で教えてくださいね!
【甘辛もち肉巻き】
■材料(4人分)
餅(角切り) 4個
豚バラ肉(薄切り) 150g
サラダ油 大さじ1/2
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ4
青ねぎ(小口切り) 適宜
■つくり方
(1)餅は縦半分に切り、豚バラ肉を巻きつける。
(2)フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして入れ、中火で焼く。焼き色がついてきたら、ふたをして弱火で7~8分蒸し焼きにする。
(3)ふたを取り、焼肉のたれを加えて絡め焼きにする。
(4)(3)を皿にのせ、青ねぎをちらす。
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2021/1/5