もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 1月4日 20時09分
スワイプレシピ付き ⋆⸜ キムチーズグラタン ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 400円
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
今日は大人気シリーズ
【キムチーズ】から
ポテトグラタンを作りました❤️
濃厚なピリ辛ホワイトソースと
ポテト。チーズもよく合います☺️
お好みで茹でたパスタの上に乗せても
美味しかったです🤤
こちらのレシピは
@macaroni
@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト
の記事でも公開しています♪
見てみてくださいね〜^ ^
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では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
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✿ 材料(2人分)
・厚切りベーコン……2枚
・キムチ……80g
・じゃがいも……1個
・玉ねぎ……1/2個
・ホワイトソース(缶)……200g
・チーズ……30g
・牛乳……150ml
・塩、胡椒……少々
・サラダ油……適量
✿ 作り方
①じゃがいもは5mmの輪切りにして、 一度断面を水ですすぎ、 耐熱ボウルに入れてふんわり ラップをして、レンジ(600w)で 2分加熱する
②フライパンにサラダ油を中火で 熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める 玉ねぎ透き通ってきたらベーコンを 加え、火が通ったらキムチも加えて さらに炒める
③ホワイトソースと牛乳を加えて よく混ぜたら、①のじゃがいもを 加えて混ぜ合わせる
④チーズをのせてトースターか 魚焼きグリルで焦げ目が着くまで 燒く(目安:5分)
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2021/1/4