かっちゃんねるさんのインスタグラム写真 - (かっちゃんねるInstagram)「混ぜて焼くだけで絶品😋✨🎍 「餅コーン焼き」・ホールコーン　　　　１パック（１缶）・切り餅　　　　　　　２個・薄力粉　　　　　　　大さじ２・卵　　　　　　　　　２個・サラダ油　　　　　　大さじ１・バター　　　　　　　１０ｇほど・マヨネーズ、醤油などお好みで ◎ホールコーンの水気をしっかりと切り、切り餅は３〜５ｍｍ幅ほどの薄めの正方形に切ってボウルに入れる。 →薄力粉を入れ、ボウルを振りながらコーンに薄力粉をまぶす。 →卵を割り入れ、卵を溶きほぐしながら混ぜ合わせる。 →フライパンにサラダ油を入れ温めたら、合わせた材料を平らに敷き詰めて中火で焼く。 →３分ほどで焼き目がついてきたら一度お皿に取り出して、返しながらフライパンに戻し、蓋をして弱めの中火で２分半ほど蒸し焼きする。 →バターを入れて溶かしながら、強めの中火で表面を焼き上げる。 →食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付ける。お正月に出番の増えるお餅と、常備しやすいコーンを混ぜて焼くだけで簡単に美味しく作れるレシピです✨ 中でとろけたお餅とたっぷりのコーンが止まらなくなる美味しさです🎉　今年の正月は雪が降るくらい寒くなるみたいなので、常備食材で乗り切りたい願望🙋‍♀️⛄ コーンにマヨネーズと醤油がとっても合います！お好みの調味料をつけて食べてみて下さいね👍 #餅 #お餅 #コーン #コーン缶 #お正月 #年末年始 #料理 #レシピ #簡単レシピ #節約 #節約ごはん #おうちごはん #かっちゃんねる #かつ活」12月28日 11時52分