かおしさんのインスタグラム写真 - (かおしInstagram)「島根旅の記録② 「美肌県しまね」冬旅キャンペーン～ご縁も、美肌も、しまねから。～ ≪あなたの美肌モードをオンにする、しまね旅≫ 島根県観光連盟様のご依頼で、『美肌県しまね』のプロモーションのお仕事で島根県を旅してきました。斐乃上温泉でお肌ツルツルになった後は、安来市に立ち寄り、日本酒『月山(がっさん)』を造られている【吉田酒造】さんへ。アポ無しで突然訪れたにも関わらず、社長さんが蔵の案内をしてくださいました🥺 👉 @official_gassan_sake 吉田酒造さんの敷地内から見える山「月山」⛰ 天然の地形を利用し、最も難攻不落の要塞城と言われた「月山富田城」がそこにあったそう🏯 その年の一番良い仕上がりの酒を「月山」と名付け殿様に献上していたという歴史背景になぞらえ、「殿様へ献上していたような最高の酒を、常に造りつづける」ことを目指し、お酒の名前を『月山』にされたそう🍶 吉田酒造さんの酒造りの特徴をお聞きした時、1番印象に残ったのは「水」の話。酒造りの際はミネラル分などの高い硬質の水の方が酵母菌の繁殖を活発にするとされ、軟水は向いてないとされているそう。が、吉田酒造さんでは、島根県名水百選にも選ばれる硬度0.3の超軟水を、あえて仕込み水として使われています。これは、軟水を飲み慣れている日本人の身体に合うであろうことと、軟水は香りや味をよく引き出すという特徴があるということから。 300年の歴史を大切に背負いながら、新しいことでも良いと思えば柔軟に取り入れて、その時代に合ったお酒を作っていく。熱い想いと強い信念を持って酒造りをされているのが、社長さんのお話からもしっかりと伝わってきました😃 月山のスパークリングを購入したので、年越しでいただく予定です🥂 日本酒にはアミノ酸が多く含まれているので、美肌効果も期待できるんですよ👩✨ 吉田酒造さんを出た後は、ピューンと松江に移動🚗💨 ヒトミカワカミ(@hitomi_kawakami )に少し運転させてみたら、命の危険を感じることが多かったので、この旅は全部私が運転しようと心に決めたのでした🤣 松江に着き、宿に向かう前に美味しいコーヒーを飲みたくて立ち寄ったのが【LITTLE COURT COFFEE】さん。 👉 @littlecourtcoffee 素敵な店内で可愛いラテをいただき、疲れが吹っ飛びました☺️ 私はラテアートが大好きなので、コーヒーショップやカフェを探す時は、ラテアートがあるお店を選びがちなのです☕️ こういうのを「かわいい〜‼︎」って言い合いながら楽しめるのも、女子旅の良いところですよね🤎 すぐ近くに【ミートショップきたがき】を発見したので、コロッケを購入し、お宿に向かいます‼︎🚗💨 ◎続く◎ #美肌県しまね #美肌スイッチ #しまね美肌スイッチ #美肌温泉 #島根県 #かおし旅 #かおし島根旅行 #月山 #吉田酒造 #LITTLECOURTCOFFEE #島根旅行 #美肌 #旅行 #たびすたぐらむ #旅行好きな人と繋がりたい #女子旅 #しまねぐらむ #国内旅行 #島根グルメ #食べ歩き #ご縁と美肌しまね2020 #島根 #食べ物 #ラテアート #酒蔵 #酒蔵見学 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #松江カフェ #松江」12月20日 22時49分