もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 12月20日 18時08分
レシピ動画付き ⋆⸜ カマンベールアヒージョ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
今日はワインが進むおつまみアヒージョ!
フランス農業食料省から「ヴァン・ド・フランス」をいただきました!
日常楽しむのに最適なワインで、モダンで、カジュアルで、楽しく、フレンドリーで、魅力的なワインです🍷
フランスのワインといえば、地域でぶどう品種が分かる場合がほとんどですが、
「ヴァン・ド・フランス」はぶどうの品種によって選ぶことができます。
ピノノワールやカベルネソービニオンなどはすでにご存知の方も多いと思いますが、
「タナ」といった珍しい品種のワインもあります。
食事にあう品種のワインがたくさんあって
どれと合わせようかなー??
と考えるだけでもワクワクしました^^
リーズナブルな価格なので挑戦しやすいのも良さそう!!
皆さんも是非、おつまみ片手にワインの飲み比べしてみてください🍾
右上の保存ボタンを押せば
あとで見返すときに便利です♡
では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
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✿ 材料(2人分)
・カマンベール…1個(6等分に切り込みを入れる)
・ベーコン…40g(短冊切り)
・マッシュルーム…3個(半分に切る)
・にんにく…1かけ(みじん切り)
・オリーブオイル…50ml
・塩…3つまみ
・バケット…適量
・パセリ…適量
・黒胡椒…適量
✿作り方
①鉄鍋にオリーブオイル、にんにく、塩胡椒を入れ、熱する
②マッシュルーム、ベーコン、カマンベールを加えて熱する
③チーズが溶けたらパセリを振りかけ、バケットを添える
びっくりするくらいお酒が進むので
是非ワインと一緒に堪能してください♬
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2020/12/20