もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 12月11日 22時03分
スワイプレシピ付き ⋆⸜ ブルーベリーポークソテー ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
ライブ配信のご視聴ありがとうございました!!
ご紹介したポークソテーのレシピ!
ソースにアメリカ産ブルーベリーを使用
フルーティーな甘酸っぱいソースが
意外にもごはんと合います♡
ブルーベリーの他のレシピが気になった方は、USハイブッシュブルーベリー協会さんのアカウントをぜひご覧ください!
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では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
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✿ 材料(1人分)
・生姜焼き用豚肉 4枚
・玉ねぎ 1/4個(細切り)
・塩胡椒 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
・付け合わせサラダ 適量
ブルーベリーソース
Aブルーベリー 30g
Aはちみつ 小さじ2
Aマスタード 小さじ1
A酢 大さじ2
A醤油 大さじ1
Aにんにく 小さじ1
✿ 作り方
①豚肉に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす
②フライパンでサラダ油を中火で熱し玉ねぎを炒め透き通ってきたら①を加えて炒める
③火が8割ほど通ってきたらAのブルーベリーソースを加えてとろみがつくまで炒める
④お皿に付け合わせ野菜を乗せ、③を盛り付ける
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2020/12/11