べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 12月18日 13時10分

【じゃがいものごま酢和え】
マヨネーズを使わないヘルシーなポテトツリー🎄
今年は1人分ずつミニツリーで盛り付けるのもおすすめです😊🎅
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《材料》(4人分)
・じゃがいも・・・4個（400g）
・きゅうり・・・1/2本（50g）
・ハム・・・4枚
・すりごま・・・大さじ2
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・べんりで酢・・・大さじ3
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《作り方》
①じゃがいもは皮をむいて、一口大に切りきれいに洗って茹で、竹串がスーッと通ったら茹で汁を捨てて火にかけて余分な水分をとばし、コショウをして「べんりで酢」とすりごまを合わせたものを加えて混ぜます
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②きゅうりは小口切りにし、塩水（水1カップに塩小さじ1の割合）につけて4～5分おいて絞り、ハムは1㎝幅に切ります。
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③❶に❷を加えて混ぜ、器に盛り付けます。
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