macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月1日 14時05分
オーブンで作る😊 「#手作りほしいも」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️天日干しの代わりにオーブンでお手軽に☀️
✔️お子様のおやつにもぴったり😊
✔️蒸し器とオーブンで意外と簡単に作れます🙌
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:140分
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■材料(2〜3人分)
・さつまいも:2本
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■下ごしらえ
・BURUNOコンパクトホットプレート用スチーマーに水を1リットル入れておきます。(蒸し器の場合は鍋の大きさに合わせて水を入れてください)
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■作り方
①蒸し器にさつまいもを入れて30分ほど蒸します。
②竹串がスッと通ったら取り出して粗熱を取ります。手で皮をむき、長さ10cmほどに切ります。
③卵カッターで薄くスライスして、天板に並べます。
④110℃に予熱したオーブンで1時間焼きます。
⑤ひっくり返して再度110℃のオーブンで30分焼いて完成です。
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★MEMO★
・今回はBURUNOコンパクトホットプレート用スチーマーを使用しておりますが、蒸し器や炊飯器などお好みの調理機器で蒸してください。
・焼き時間は様子をみて調整してください。
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2020/12/1