macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月29日 18時05分
レンジで手軽に🍗「#鶏もも魯肉飯」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️五香粉がなくても作れる🙆♀️
✔️鶏肉でちょっぴりヘルシー💕
✔️レンジで作れる!
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:15分
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■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・a. 酒:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1/2杯、水:小さじ1杯
・ごはん:400g
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<トッピング>
・高菜漬け:適量
・ゆで卵:2個
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■作り方
①鶏肉は2cm角に切ります。
②ボウルに (a) の調味料を合わせます。
③鶏肉を加えて混ぜ合わせてラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
④取り出して混ぜ、ラップを外してレンジ600Wで2分30秒加熱します。
⑤水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせてレンジ600Wで1分加熱します。
⑥器にごはんを盛り付け、④、ゆで卵、高菜漬けをトッピングして完成です。
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★MEMO★
・加熱時間は様子をみて調整してください。
・お好みで五香粉を加えると本格的な味わいになりますよ。
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2020/11/29