黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 11月24日 13時05分
【重要なお知らせ】
「ホットプレートひとつでごちそうごはんができちゃった」に関するお詫びと訂正
「ナッツブラウニー」のレシピについて下記のとおり誤りがございました。
読者の皆様ならびに、関係者の皆様にご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げますとともに、ここに訂正させていただきます。
P.142「ナッツブラウニー」 の材料と作り方
【正】
・材料の熱湯は使用しない
・作り方4の1~2行目「ホットプレートにのせてふたをする。」
【誤】
・材料の「熱湯…2~3カップ」
・作り方4の1~2行目「ホットプレートにのせてあいたスペースに熱湯を注ぎ、ふたをする。」
【補足】
焼き上げるスイーツなので、
熱湯は入れずに、
材料を混ぜたホーローバットをホットプレートに乗せたら蓋をして加熱してください。
熱湯を入れてしまうと蒸し焼き状態になり、本来の美味しさになりません。
主婦の友社ホームページにもお詫びと訂正のお知らせを掲載いただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
ココア蒸しパンと蒸しプリンは熱湯を注ぐレシピです。
#ホットプレートひとつでごちそうごはんができちゃった
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2020/11/24