黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 11月19日 08時13分

夜ご飯を食べ終わえた後の
「明日の朝はドリアがいい」ってリーちゃんリクエストで、朝ドリア。
若いってすごいね。

ざっと作り方は、
1.オリーブオイルで玉ねぎとソーセージを炒めて、小松菜とズッキーニ、白ワイン少し、ひたひたになるくらいの水、塩、ローリエ入れて蓋してグツグツ５分。

2.豆乳200mlに対して米粉大さじ1くらいを混ぜて1に加えて火にかけ混ぜながらとろみをつける。

3.少しのお醤油と塩と胡椒で味を整える。

4.ご飯（バター醤油ライスにしても良い）にかけてチーズ乗せてオーブンで焼く。うずらの卵も乗せました。

２０分あればできると思います😋

私はドリアって気分じゃなくて豆乳のスープとしてパンと一緒に食べました。

とろみ具合はお好みで！

#tottoレシピ　の中にも米粉のドリアの作り方あると思います。

それでは、
今日も感染症対策しっかりして楽しい一日を！

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