猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 11月21日 15時50分

Aux Merveilleux de Fred - Instagrammers Gourmet

週末は忙しく、たいていお昼を食べる時間がない。だから、美味しい甘いものがあると、たくさん頭を使う先生仕事には、たいへんありがたい♡

昨日ももちゃんから頂いた、フランス北部の街・リール発祥 《オー・メルヴェイユ・ドゥ・フレッド》の日本初上陸店 @auxmerveilleuxdefredtokyo のメレンゲ菓子と、リール風ゴーフル。私は、このゴーフルに目がないんですよ😍

リール風ゴーフルといえば、かのシャルル＝ドゥ＝ゴール大統領の大好物としても有名な、Meert-メールが有名だけど、こちらのゴーフルも、かなり肉迫した美味しさ。二枚の生地の間に、ヴァニラやいろんなフレーバーのクリームが薄く挟んであるスタイルがリール風。

はーん…✨フランスに行ったら、太っちゃうのかな。夢のように美味しいお菓子がそこここに溢れているあの国で。

#猫沢銘菓

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