DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「【保存版】人気食材を使った「玉ねぎ」レシピ8選 ⠀⠀ ①＜炊飯器で簡単♪豚肉と玉ねぎのトロトロ煮＞ ■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器)) ・豚バラブロック肉　400g ・玉ねぎ　　　　　　2個・にんにく　　　　　1かけ・ローリエ　　　　　1枚・塩こしょう　　　　少々・パセリ(刻み)　　　少々 ☆調味料・赤ワイン　　　　　大さじ2 ・塩　　　　　　　　小さじ2/3 ・ケチャップ　　　　100g ・コンソメ　　　　　小さじ1/3 ・はちみつ　　　　　大さじ1 ・オリーブオイル　　大さじ1 ・水　　　　　　　　500cc ■手順 (1)玉ねぎは半分に切り、縦1cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。 (2)豚肉は4cm幅に切り、塩こしょうをふる。 (3)炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜる。にんにく、豚肉、玉ねぎ、ローリエを加えて全体を混ぜて通常炊飯する。(炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。) (4)器に盛り、パセリをちらす。(にんにくとローリエは取り除いてから器に盛りましょう。) ②＜甘みがたまらない♪まるごとオニオンのレンジ蒸し＞ ■材料 (2人分) ・豚ひき肉　　　　150g ・玉ねぎ　　　　　2個(400g) ・薄力粉　　　　　適量 ☆肉だね調味料・酒　　　　　　　大さじ1/2 ・塩　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　少々 ★スープ・塩　　　　　　　小さじ1/3 ・コンソメ　　　　小さじ1/2 ・水　　　　　　　200cc 仕上げ用・パセリ(刻み)　　適量 ■手順 (1)玉ねぎは上部を切り、スプーンなどで中身をくり抜く。玉ねぎの内側に薄力粉を薄くまぶす。くり抜いた部分はみじん切りにする。耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。粗熱をとり、水気をしぼる。(玉ねぎの上部は取っておきましょう！) (2)ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。 (3)薄力粉をまぶした玉ねぎに肉だねを等分に詰める。 (4)大きめの耐熱容器に★を入れて混ぜ、3を並べる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで9〜10分加熱し、取り出す。スープをかけて、玉ねぎの上部を空いた所に並べる。再度ふんわりとラップをし、2分〜2分30秒加熱する。 (5)器に盛り、パセリをちらす。 ③＜玉ねぎたっぷり♪鶏むね肉のおろし煮＞ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし]　 1枚(250g) ・玉ねぎ　　　　　　1個・塩こしょう　　　　少々・片栗粉　　　　　　大さじ2 ・サラダ油　　　　　大さじ1 ・細ねぎ(刻み)　　　適量 ☆調味料・めんつゆ[2倍濃縮] 50cc ・水　　　　　　　　100cc ・おろししょうが　　小さじ1 ■手順 (1)鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、削ぐようにして1cm幅に切る(削ぎ切り)。ボウルに鶏肉を入れ、塩こしょう、片栗粉をまぶす。 (2)玉ねぎはすりおろし、水気を軽く切る。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鶏肉を入れて肉の色が変わるまで両面を中火で焼く。 (4)☆、玉ねぎを加えてさっと混ぜ、煮立ったらふたをして3〜4分ほど弱火で煮る。(玉ねぎの辛味が残る場合は1〜2分程長めに煮ましょう！) (5)器に盛り、細ねぎをちらす。 ④＜さっと作れる♪鶏肉とゴロゴロ玉ねぎのガリバタ炒め＞ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　　　1枚(250g) ・玉ねぎ　　　　1個(200g) ・にんにく　　　1/2かけ・塩こしょう　　少々・サラダ油　　　大さじ1/2 ・有塩バター　　10g ・細ねぎ(刻み)　適量 ☆合わせ調味料・酒　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　大さじ1と1/2 ・砂糖　　　　　大さじ1/2 ・しょうゆ　　　大さじ1と1/2 ■手順 (1)玉ねぎは一口大に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、薄切りにする。 (2)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをする。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (4)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で香りが立つまで炒める。鶏肉を皮目を下にして加え、焼き色がつくまで中火で焼いて裏に返す。 (5)玉ねぎを加えてさっと炒め、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにし、混ぜる。☆を加えて中火で水分を飛ばしながら炒め、バターを加えてからめる。 (6)器に盛り、細ねぎをちらす。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜おろし玉ねぎの生姜焼き＞ ⑥＜玉ねぎときのこのバター醤油炒め＞ ⑦＜キャベツと玉ねぎの味噌汁＞ ⑧＜無限玉ねぎ豆苗＞ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #主婦ごはん #玉ねぎ #玉ねぎレシピ #玉ねぎ料理 #たまねぎ」11月1日 15時00分