DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「「鶏塩チャーシュー」 ⠀⠀ 調理時間:約30分鶏肉をくるくると巻いて、調味料と一緒にレンジで加熱すれば完成！旨味たっぷりの鶏塩チャーシューです。ラップをしたまま粗熱をとることで、しっとり柔らかく仕上がり、味も染み込みます。料理初心者の方でも簡単にお作りいただける一品です。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　　　　1枚(250g) ・細ねぎ　　　　　3本 ☆調味料・酒　　　　　　　大さじ3 ・みりん　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　小さじ1/2 ・こしょう　　　　少々・おろししょうが　小さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)鶏肉は横長に置き、皮目にフォークで数カ所穴をあけ、裏に返して縦に切り込みを4本入れる。手前からきつく巻き、巻き終わりをつまようじでとめる。 (2)細ねぎは根元を切り落とし、斜め薄切りにする。 (3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、1の鶏肉を加えて全体になじませる。時々上下に返しながら15分おく。 (4)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。取り出して上下に返し、再度ラップをして2分ほど肉に火が通るまで加熱する。 (5)ラップをしたまま粗熱をとり、つまようじを外して食べやすい大きさに切る(鶏塩チャーシュー)。 (6)器に鶏塩チャーシューを盛り、細ねぎをのせる。 ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #主婦ごはん #レンジで簡単 #チャーシュー #鶏チャーシュー #おつまみ #おつまみレシピ」11月1日 12時00分