Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 10月29日 07時15分

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【#レシピ 】ーーーーーーーーーー
♡ひき肉と白菜の味噌グラタン♡
(2品献立提案あり)
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ひき肉と白菜で作る味噌グラタン♡
味噌の風味とクリーミーなソースが
相性抜群のおすすめレシピです♩

バターや生クリームはなし！
もちろんホワイトソースも不要で
とっても簡単に作れますよ(*´艸`)
好みでマカロニを加えたり
ごはんにかけてドリアにしたりと
アレンジもお試し下さいね(*^^*)



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【2人分】
豚ひき肉...150g
白菜...1/6個(200g)
玉ねぎ...1/4個
サラダ油...小1
薄力粉...大2
牛乳...300ml
●味噌...大1
●塩こしょう...少々
ピザ用チーズ...60g

1.白菜の芯は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱してひき肉を炒め、色が変わったら1も加えて炒める。野菜がしんなりしたら薄力粉を加え、弱めの中火で1分炒める。
3.牛乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。●を加えて混ぜて溶かし、とろみが付いたら火を止める。
4.耐熱皿に入れてチーズをのせ、トースターで焼き色が付くまで焼く。
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《ポイント》
︎ ♦︎ごはんにかけてドリアにしても美味しいです♩
♦︎マカロニを加える場合は別茹でし、牛乳を入れ終った後に加えて下さい♩







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🥣🥣🥣🥣 2品献立提案 🥣🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>トマトの塩昆布和え(P.90)
>長芋と水菜のじゃこサラダ(P.99)
(#Mizukiの2品献立 より)

【献立の段取り】
副菜を作ってからメインを加熱する🥢
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⭐️発売中⭐️3刷重版が決まりました😭
本当にありがとうございます(涙)
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\15分でいただきます/
📕#Mizukiの2品献立 📕
(9月24日発売・マガジンハウス)
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忙しい私たちには
2品くらいがちょうどいい！
『しんどくない献立、考えました』
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ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき！２品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介！
メインは全部フライパン、副菜はレンチンor混ぜるだけ♡

ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ！今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品！
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩

ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる！ 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩

ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足！ご飯＆麺】
【具だくさん！おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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(ハイライトにリンク🔗あります💗)




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