Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 10月27日 07時17分

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【#レシピ 】ーーーーーー
♡人参のとろ玉スープ♡
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おはようございます(*^^*)

今日はあったかスープレシピ
人参のとろ玉スープのご紹介です♡
野菜の甘さが引き立つ優しいお味で
朝食やあと一品におすすめですよ〜♩
少し前にアップしている
#ひき肉とニラのとろ玉スープm と共に
うちの定番おかずスープです(*´艸`)

野菜が無理なく食べられるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)



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【2人分】
人参...1/2本
玉ねぎ...1/4個
卵...1個
片栗粉...小2
●水...400ml
●コンソメ...大1/2
●醤油...小1
●こしょう...少々
(あれば)パセリ...適量

1.人参は千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐす。片栗粉は水大1(分量外)で溶いて水溶き片栗粉を作る。
2.鍋に●、人参、玉ねぎを入れて中火にかけ、人参が柔らかくなるまで煮る。
3.水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、溶き卵を流し入れ、ふんわりしたら火を止める。仕上げにパセリを振る。
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《ポイント》
♦︎人参1/2本80g使用しました♩
♦︎人参は3分くらい煮ると柔らかくなります♩
♦︎水溶き片栗粉を加えたら手早く混ぜて下さい♩






⭐️発売中⭐️3刷重版が決まりました😭
本当にありがとうございます(涙)
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\15分でいただきます/
📕#Mizukiの2品献立 📕
(9月24日発売・マガジンハウス)
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忙しい私たちには
2品くらいがちょうどいい！
『しんどくない献立、考えました』
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ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき！２品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介！
メインは全部フライパン、副菜はレンチンor混ぜるだけ♡

ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ！今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品！
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩

ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる！ 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩

ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足！ご飯＆麺】
【具だくさん！おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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(ハイライトにリンク🔗あります💗)




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