Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 10月22日 07時08分

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【#レシピ 】ーーーーーーーーーーー
♡ベーコンときのこのチーズ焼き♡
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ベーコンときのこのチーズ焼き♩
うま味たっぷりの素材に
とろ〜りチーズが相性抜群(*´艸`)
しかもとっても簡単なのに
小洒落て見える嬉しいおかずです♡
(秋にぴったり🥺🍁)

さっと炒めてトースターで焼くだけなので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)



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【2人分】
ベーコン...2枚
エリンギ...2本
しめじ...1袋
玉ねぎ...1/2個
オリーブオイル...大1
●バター5g
●醤油...小1
●塩こしょう...少々
ピザ用チーズ...60g
(あれば)パセリ...適量

1.ベーコンは1cm幅に切る。エリンギは斜め1cm幅に切る。しめじはほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらきのこも加えて更に炒め、●を加えて煮からめる。
3.耐熱皿に2を入れてチーズをのせ、トースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。仕上げにパセリを振る。
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《ポイント》
♦︎きのこを加えたら炒め過ぎず、まだ少しかたいくらいで調味料をからめて下さい♩








⭐️発売中⭐️3刷重版が決まりました😭
本当にありがとうございます(涙)
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\15分でいただきます/
📕#Mizukiの2品献立 📕
(9月24日発売・マガジンハウス)
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忙しい私たちには
2品くらいがちょうどいい！
『しんどくない献立、考えました』
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ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき！２品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介！
メインは全部フライパン、副菜はレンチンor混ぜるだけ♡

ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ！今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品！
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩

ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる！ 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩

ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足！ご飯＆麺】
【具だくさん！おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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(ハイライトにリンク🔗あります💗)




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絶品おやつから意外なランチまで
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