Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 10月24日 07時53分

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【#レシピ 】ーーーーーーーーーーーーー
♡ウインナーと小松菜のふわたま炒め♡
(2品献立提案あり)
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
ウインナーと小松菜のふわたま炒め♩
旨味たっぷりのウインナーに
小松菜のほのかな苦味と
優しいたまごの風味が好相性！
たまごにはマヨネーズを加えることで
ふ〜んわり仕上がりますよ〜♡

フライパンひとつでできるので
お気軽にお試し下さいね(*´艸`)



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【2人分】
ウインナー...5本
小松菜...1束
卵...2個
マヨネーズ...大1
ごま油...大1
●鶏がらスープ・醤油...各小1
粗挽き黒こしょう...適量

1.ウインナーは斜め3等分に切る。小松菜は4cm長さに切る。卵はマヨネーズを加えて溶きほぐす。
2.フライパンにごま油を強火で熱し、溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、半熟になったら取り出しておく。
3.そのままのフライパンを中火で熱し、ウインナーと小松菜の茎を炒める。しんなりしたら小松菜の葉も加えてさっと炒め、●を加えて煮からめる。
4.2を戻し入れてざっくり混ぜ、器に盛って黒こしょうを振る。
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《ポイント》
︎♦︎卵は''油をしっかり熱してから''入れて下さい♩まだ早いかな？と思うタイミングで取り出すといい感じの半熟に♩






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🥣🥣🥣2品献立提案🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>ツナとトマトのつゆポン和え(P.19)
>ブロッコリーと油揚げの煮浸し(P.93)
(#Mizukiの2品献立 より)

【献立の段取り】
つゆポン和えは和えてから
煮浸しはレンジに入れてから
メインを炒める🥢







⭐️発売中⭐️3刷重版が決まりました😭
本当にありがとうございます(涙)
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\15分でいただきます/
📕#Mizukiの2品献立 📕
(9月24日発売・マガジンハウス)
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忙しい私たちには
2品くらいがちょうどいい！
『しんどくない献立、考えました』
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ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき！２品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介！
メインは全部フライパン、副菜はレンチンor混ぜるだけ♡

ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ！今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品！
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩

ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる！ 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩

ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足！ご飯＆麺】
【具だくさん！おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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(ハイライトにリンク🔗あります💗)





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